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島津公司即日起推出 LC/MS/MS DL-氨基酸分析方法包。
L-氨基酸是體內(nèi)存在大量的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分，而 D-氨基酸含量極低，但它對于發(fā)酵食品成分分析、生理功能分析、顱神經(jīng)系統(tǒng)分析和生物標(biāo)志物檢索等各個(gè)領(lǐng)域中起著至關(guān)重要的作用，甚至關(guān)乎人類的健康和美麗。氨基酸（除了甘氨酸）都有一個(gè)手性碳原子相鄰的羧基（CO2-）。氨基酸手性中心的立體異構(gòu)會(huì)形成一對以彼此為鏡像的立體異構(gòu)。結(jié)構(gòu)彼此十分相似，就好像的左手、右手。這些鏡像被稱為對映異構(gòu)體。然而，D/L 兩種氨基酸成分分析經(jīng)常受到各種各樣的肽或氨基化合物的背景干擾，分析難度很大。因此急需建立高度敏感和高度、高選擇性的液質(zhì)聯(lián)用儀分析方法。在此方法包發(fā)售之前，研究者大多使用傳統(tǒng)的 HPLC 分析方法需要進(jìn)行氨基酸的衍生化處理，分析時(shí)間長（通常分析時(shí)間超過 10 小時(shí)）。
本方法包優(yōu)勢是采用手性色譜柱實(shí)現(xiàn)在 10 分鐘之內(nèi)完成高靈敏度的氨基酸分析，同時(shí)LCMS-8045/8050/8060 的高靈敏度分析能力可減少無氨基酸衍生化的實(shí)驗(yàn)流程。本方法包可用于發(fā)酵食品成分分析、D-氨基酸生化領(lǐng)域分析。本方法包需配合島津 LCMS-8045/8050/8060 三重四極液質(zhì)聯(lián)用儀使用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.可實(shí)現(xiàn)批處理分析，10 分鐘內(nèi)單次分析 21 種 DL 氨基酸。分析過程無需衍生化，使用質(zhì)聯(lián)用儀和 CROWNPAK CR-I 系列手性色譜柱高靈敏度的分析手性氨基酸成分。
2.采用 CROWNPAK CR-I（+）或（-）色譜柱可分離 D/L 型氨基酸。CROWNPAK CR-I
（+）色譜柱時(shí) D 型氨基酸流出速度要高于 L 型氨基酸；CROWNPAK CR-I（-）色譜柱的流出順序與 CROWNPAK CR-I（+）相反。谷氨酸和賴氨酸，蘇氨酸，異亮氨酸和異體異亮氨酸有非常相似的理化性質(zhì)。因此，幾乎相同的 MRM 離子對使得在三重四極型質(zhì)譜儀難以篩分共流出的氨基酸組分，需要通過 CR - I ( + ),和 CR - I (-) 兩組數(shù)據(jù)結(jié)果進(jìn)行綜合的數(shù)據(jù)分析。
關(guān)于島津
島津企業(yè)管理（中國）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國設(shè)立的現(xiàn)地法人公司，在中國全境擁有13個(gè)分公司，事業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。其下設(shè)有北京、上海、廣州、沈陽、成都分析中心，并擁有覆蓋全國30個(gè)省的銷售代理商網(wǎng)絡(luò)以及60多個(gè)技術(shù)服務(wù)站，已構(gòu)筑起為廣大用戶提供良好服務(wù)的完整體系。本公司以“為了人類和地球的健康”為經(jīng)營理念，始終致力于為用戶提供更加先進(jìn)的產(chǎn)品和更加滿意的服務(wù)，為中國社會(huì)的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。
